【肉の日限定】大満足シュハスコセット【黒毛和牛×生ソーセージ】 | ラテン大和online store | 生ソーセージメーカー直販

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【肉の日限定】大満足シュハスコセット【黒毛和牛×生ソーセージ】

¥24,029 税込

SOLD OUT

2021年9月30日 23:59 に販売終了しました

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和牛専門店『べごっこのカルビ』×
生ソーセージ専門メーカー『ラテン大和』

【こだわり焼肉セット】

A4・A5国産黒毛和牛&生ソーセージで、ワンランク上のバーベキュータイムを。

≪セット内容(8~12人前)≫
・A4・A5ランク国産黒毛和牛モモブロック肉 約800g×3パック(合計2.4kg)
・フランクタイプ生ソーセージ 1パック(4種類からお選びいただけます)
・ぐるぐるタイプ生ソーセージ 1パック(3種類からお選びいただけます)
・かながわ綾瀬粗挽き生ソーセージ 2パック(3パターンからお選びいただけます)

・自家製アウトドアスパイス「だいたいこれ1本」80g×1本
・チミチュリ 20g×1パック
・BBQ専用シーズニングソルト 500g×1パック

≪ご注文受付・お届け日≫
※こちらのセットは限定受注にて承ります。
【9/28(火)~30(木)23:59までご注文受付】、
【10/14(木)以降のお届け】となりますので、ご了承くださいませ。


【原材料名】
(リングイッサ・シュハスコ)
豚肉(メキシコ、カナダ)、豚脂(国産)、香辛料、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)

他 各商品ページをご参照ください。

(アウトドアスパイス だいたいこれ1本)
食塩、粉末醤油、パプリカ粉末、黒胡椒、フライドガーリック 他

(チミチュリ)
オニオン(アメリカ)、ガーリック、唐辛子、パプリカ、パセリ、オレガノ

(BBQ専用シーズニングソルト)
原塩、香辛料、ニンニク、調味料(アミノ酸等)


【原材料に含まれるアレルギー物質-28品目中-】
牛肉、豚肉、一部に大豆・小麦を含む(スパイス)

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)で保存

【使用上の注意】
お肉類:凍結前の加熱はしておりません。
調理時は完全解凍後、中心まで火を通してからお召し上がりください。

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①最上級のA4・A5ランク国産黒毛和牛モモブロック2.4kg

和牛専門焼肉店オーナーであり、こだわりの肉職人、千葉 誠シェフが提供する品は国産黒毛和牛A4・A5ランク、選び抜かれた最上級のお肉です。
部位ごとに最高の美味しさを引き出し、美しいサシを魅せる切り方はまさに熟練の職人技。
思わず笑顔になる、本物の美味しいお肉を提供しています。

当セットではA4・5国産黒毛和牛ブロック肉を贅沢に【2.4kg】お入れします。
ぜひ炭火焼BBQでは、塊のまま遠火でじっくりグリルしてみてください。
食べる時は、薄くスライスしながら皆様で取り分けて。
ブラジルBBQ・シュハスコで御馴染みの調理方法で、お肉の旨味と肉汁を閉じ込めて焼き上がるため、最高にジューシーに仕上がります。

②じゅわっと肉汁が溢れる、生ソーセージ4種

ラテン大和の生ソーセージは、つなぎ無しの豚肉100%使用。
生ソーセージはブラジル式BBQ「シュハスコ」でも欠かせない食材で、
一般的な加熱加工ソーセージとは全く違う、あふれる肉汁とジューシーな食感が特徴です。
当セットでは、味も形も様々な生ソーセージ13種の中から【お好きな4品】をお選びいただけます。
お好みの生ソーセージを見つけてみてください。

③こだわりの調味料3種

◇アウトドアスパイス
こだわりの肉職人監修のアウトドアスパイス『だいたいこれ1本』でお肉の下味はもちろん、炒飯や焼きそばなど、様々なキャンプ飯の味付けが決まります!
化学調味料&着色料無添加で安心。

◇チミチュリ
世界有数のお肉大国・アルゼンチンのアサード(BBQ)には『チミチュリ』というハーブソースが必ず添えられます。
香り良くさっぱりとお肉を楽しめる、魔法のソース。
専用のミックスハーブにオリーブオイルとビネガー(酢)を加えるだけでBBQにぴったりな変わりダレが作れますので、是非お試しください。

◇シーズニングソルト
さらに、シュハスコ専用の『シーズニングソルト』も封入いたします。
味の調節がしやすい結晶塩ベースは南米BBQでの定番。

▼食の安全へのこだわり

「輸入している製品なの?」と、お客様からご質問をいただくことがありますが、
ラテン大和の生ソーセージはすべて神奈川県綾瀬市の自社工場で手作りしています。
ソーセージを作るためにお肉を仕入れ、ソーセージのためだけに仕込みを行う。
私たちは安心・安全と共に、こだわりの美味しさを皆さまにお届けいたします。

▼配送について

・ヤマト運輸クール便にて発送いたします。
・冷凍状態でお届けします。到着後は冷凍庫にて保管くださいませ。
・10月14日(木)以降にて日付指定可能。
・時間指定可能。[午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時]


その他ご不明点等ございましたら、お気軽にお問合せくださいませ。

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¥24,029 税込

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