粗挽き赤パン粉
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食パンの耳だけ使用した赤パン粉の、やや粗挽き版。
細挽きより軽い揚げ上がりが特徴で、ブラジルでも一般的なのはこちらのタイプです。
それでも日本の一般的なパン粉よりずっと細かいです。
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【商品名】
粗挽き赤パン粉
FARINHA DE ROSCA GROSSA
【内容量】
300g
【原材料名】
小麦粉(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ミックス粉(小麦粉、小麦たん白、発酵粉乳)、ショートニング、パン酵母、食塩、乳等を主要原料とする食品、発酵風味料、パン品質改良剤(でん粉分解物、コーンスターチ、小麦粉、食塩、小麦たん白、海藻粉末、ドロマイト)／乳化剤、増粘剤(アルギン酸エステル)、V.C、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
【原材料に含まれるアレルギー物質-28品目中-】
乳成分・小麦・大豆
【保存方法】
涼しくて乾燥した所
【賞味期限】
製造日より180日
【加工者】
㈱ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36
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