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日本の一般的なパン粉と違い、食パンの耳の部分だけを使ったのが、赤パン粉です。
市販のきな粉と同じくらいに細かく挽いてあるので、具との着きがいいのが利点。
肉料理やコロッケなどに、さくっと軽い食感を。
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【商品名】
細挽き赤パン粉
FARINHA DE ROSCA FINA
【内容量】
300g
【原材料名】
小麦粉(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ミックス粉(小麦粉、小麦たん白、発酵粉乳)、ショートニング、パン酵母、食塩、乳等を主要原料とする食品、発酵風味料、パン品質改良剤(でん粉分解物、コーンスターチ、小麦粉、食塩、小麦たん白、海藻粉末、ドロマイト)/乳化剤、増粘剤(アルギン酸エステル)、V.C、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
【原材料に含まれるアレルギー物質-28品目中-】
乳成分・小麦・大豆
【保存方法】
涼しくて乾燥した所
【賞味期限】
製造日より180日
【加工者】
㈱ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36
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