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鱈(タラ)の塩漬け。ポルトガルでは365日違うバカリャウ料理ができる程、国民的な食材です。
ブラジルでもイースターの時期やクリスマス、大晦日のディナーなど、お祝いごとによく登場します。
コロッケやソテー、リゾット、サラダなどに。
ぎゅっと詰まった鱈の旨味をお楽しみください。
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【商品名】
バカリャウ(鱈の塩漬け)
BACALHAU
【内容量】
400g
【原材料名】
鱈、食塩
【原料原産国】
アメリカ産
【原材料に含まれるアレルギー物質-28品目中-】
なし
【保存方法】
要冷蔵(4℃以下で保存してください)
【賞味期限】
製造日より1年
【販売者】
㈱ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36
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